|
ЦЕХ ОБВАЛКИ
|
ЩОДЕННО ПО ЗАКІНЧЕННІ РОБОТИ (стіни, підлоги, стрічкові конвеєри, візки)
1. Промивання водою
2. Ekfil Foam DEZ 2-4%, нанесення піни, експозиція 10-15 хвилин.
3. Промивання водою.
У разі потреби – застосування засобу для ручного миття:
1. Промивання водою
2. EKFIL SOFT 2-4%, ручне нанесення засобу, експозиція 10-15 хвилин.
3. Промивання водою
|
Ekfil Foam DEZ – миючий дезінфікуючий лужний препарат, що містить активний хлор. Видаляє жирові, білкові забруднення зі стінок. Для нержавіючої сталі та пластику.
EKFIL SOFT - слаболужний засіб для ручного миття, ефективний для видалення слабких та середніх забруднень. |
| |
У САНІТАРНИЙ ДЕНЬ
1. Промивання водою
2. Ekfil Foam FC
2-4%, нанесення піни, експозиція 10-15 хвилин.
3. Промивання водою
5. EKFIL FOAM NTR 2-4%, нанесення піни, експозиція 10-15 хвилин.
6. Промивання водою.
7. EKFIL OXITEC
0,2-0,3%, розбризкування, експозиція 10-15 хвилин.
8. Промивання водою або вентиляція цеху протягом 20-30 хв
|
Ekfil Foam FC – сильно-лужний миючий засіб, найсильніший по відношенню до жирових, білкових забруднень. Також ефективно видаляє пригари, смоли, кіптяву. Містить інгібітор корозії
EKFIL FOAM NTR – кислотний миючий засіб, що ефективно видаляє неорганічні забруднення.
EKFIL OXITEC – дезінфектант, кислотний на основі надоцтової кислоти та перикису водню. Широка антимікробна активність.
|
|
Ковбасний цех
(куттера, шприци, кліпсатори, стіни, підлоги, візки)
|
ЩОДЕННО ПО ЗАКІНЧЕННІ РОБОТИ (стіни, підлоги, стрічкові конвеєри, візки)
1. Промивання водою
2. Ekfil Foam DEZ 2-4%,нанесення піни, експозиція 10-15 хвилин.
3. Промивання водою.
|
Ekfil Foam A — миючий дезінфікуючий лужний препарат, що містить активний хлор. Видаляє жирові, білкові забруднення зі стінок. Для нержавіючої сталі та пластику.
|
| |
У САНІТАРНИЙ ДЕНЬ
1. Промивання водою
Ekfil Foam FC
2-4%,нанесення піни, експозиція 10-15 хвилин.
3. Промивання водою.
0,2-0,3%, розбризкування, експозиція 10-15 хвилин.
5. Промивання водою
|
Ekfil Foam FC
сильно-лужний миючий засіб, найсильніший по відношенню до жирових або білкових забруднення. Для нержавіючої сталі та пластику.
EKFIL OXITEC
дезінфектант, кислотний на основі надоцтової кислоти та перикису водню. Широка антимікробна активність.
|
| |
МИЙКА ТАРИ (таромийна машина)
Препарат Ekfil CIP DEZ
0,5-1%, температура 40-60, час відповідно до швидкості миття машини.
|
Ekfil CIP DEZ
лужний миючий препарат, що містить активний хлор. Призначений для СІП систем та систем миття тари.
|
|
КОПТИЛЬНО-ВАРИЛЬНЕ ВІДДІЛЕННЯ
|
ЩОДЕННО ПО ЗАКІНЧЕННІ РОБОТИ
1. Промивання водою
2.Ekfil Termo P або Ekfil Foam FC2-5%, нанесення піни, експозиція 10-15 хвилин. Промивання трубопроводів через систему циркуляції.
3. Промивання водою.
|
Ekfil Termo P
сильно лужний миючий препарат для видалення смоли, кіптяви та пригарів.
|
| |
МИЙКА ШПАЖОК
Препарат EKFIL FOAM AL
або Ekfil Foam FC
0,5-1% Температура водопровідної води чи 40-50. Час експозиції 20-30 хвилин.
|
EKFIL FOAM AL
лужний миючий препарат не є агресивним до алюмінію. Містить інгібітор корозії
|
